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痛风病人不能吃什么海鲜加啤酒易引发痛风

来源:石家庄新闻网  日期:2022-08-10  阅读:

痛风病人不能吃甚么 海鲜加啤酒易引发痛风

痛风以前是40岁以上人群高发,现在有年轻化趋势,临床中2三十岁的患者也不时碰到。主要是现代人的夜生活越来越丰富,特别是喜欢吃夜宵的人要是经常吃海鲜加啤酒的夜消,由于这样容易引起痛风。

痛风是一种代谢疾病,是人体血尿酸增加引发组织损伤的一组疾病。如血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起关节炎、肾结石等。

在人体内有一种叫嘌呤的物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调理及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。当它的代谢发生紊乱后就会引起痛风。因为嘌呤经过一系列代谢变化,终究形成的产物叫尿酸。尿酸在人体内没有甚么生理功能,在正常情况下,体内产生的尿酸,2/3由肾脏排出,余下的1/3从肠道排出。

海鲜是高蛋白、低脂肪食品,含有嘌呤和苷酸两种成份。啤酒含有分解嘌呤和苷酸的催化剂维生素B1。一边吃海鲜一边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸产生化学作用,致使体内血尿酸增加。

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