冬季饮食 你吃过这6种苦味菜吗

日常饮食中我们会吃到很多食品，食品各自有自己独特的味道，酸甜苦辣咸五味俱全。不同味道的食品营养成分不同干细胞治疗卵巢早衰哪个医院效果好，起到的功效也就不同。那末你知道有哪些苦味食品吗？今天小编就向大家介绍6种苦味菜，赶紧来看看吧！　　1.苦瓜　　苦瓜营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌，又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。　　苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用干细胞回输是什么。苦瓜除含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质。研究发现，蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。　　苦瓜茶　　1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底锅干炒卵巢功能早衰哪个医院好，把水份炒干。　　2.苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2个月。　　3.加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯便可。　　2.苦菜　　苦菜又名荼、荼草、苦马菜，苣荬菜，为菊科植物苣菜的全草。　　苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。　　中医认为，苦菜性味苦、寒北京干细胞抗衰老，具有清热凉血、解毒的作用。李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目……”　　腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴，具有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用。　　凉拌苦菜　　调料：蒜，盐，味精，醋，香油　　做法　　1.将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯2分钟;　　2.迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水;　　3.切段，放入盆中待用;　　4.将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀，浇在苦菜上拌匀便可。