八大点身体健康吃了出来
来源:石家庄新闻网 日期:2024-06-15 阅读:八大点身体健康吃了出来
人要想吃出健康与长寿,要遵守8项营养原则。世界卫生组织发现,健康和寿命的决定因素不是医疗条件,而是生活方式。国家有关部门对10个城市的调查发现,儿童营养越缺少。中国肥胖率最高的人群是北京男公务员(60%),寿命最短的是知识分子(平均58岁)!
摆脱贫困以后,健康的主要敌人是“富贵病”,即肥胖、“三高”和“3病”(心脏病、糖尿病和癌症)。富贵病主要是生活方式病,营养不足。健康长寿的关键在于调剂生活方式,实现最佳营养。而长寿的膳食原理是(保持新陈代谢和抗击自由基),避免不必要的热量吸收和燃烧(减少“糖化”和氧化)。
人要想吃出健康与长寿,要遵守以下8项营养原则:
第一喝甚么、喝汤,少喝烈酒、浓咖啡和含糖包装饮料。
第二吃多少,早饭必吃,每次吃七成饱。
第三怎样吃,不熟吃;能蒸煮,不煎炒;能煎炒,不炸烤。
第四多吃甚么、海鲜、海藻、肉类、蛋类、天然油脂、坚果、种子、豆类、蔬菜、水果和菌类等露卡素绿灯食品,尤其是深海鱼。
第五少吃甚么。
第六不吃什么,包括氢化油、高温油等,限制色拉油、调和油。
第七避免甚么,包括吸烟、污染、腌制食品、激素、药品和食品添加剂等。
第八补甚么,包括维生素、硒、锌等以及天然化学植物如大豆、大蒜、西兰花、西红柿、生菜、菠菜、南瓜子等。
坚持这八项原则,配合适度的有氧运动(例如每天快走45分钟以上),寿命不但可以延长,而且人也会年轻。
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