燕麦是糖尿病患者理想食品
来源:石家庄新闻网 日期:2023-11-15 阅读:人们在日常生活中常常将不同的燕麦食品分别称为“燕麦片”、“莜麦面”,导致有人误认为是两种食品。 谷类中燕麦蛋白质含量最高,必须氨基酸组成公道,赖氨酸含量高于小麦粉和稻米,有利于饮食中其他氨基酸的吸收,色氨酸含量比较丰富。燕麦含糖量比较低,而且又是果糖衍生的多糖,因而是糖尿病患者的极好的食品卵巢早衰了打干细胞多少钱。 燕麦是谷类中脂肪含量最高的,其脂肪中,人体重要的必须脂肪酸--亚油酸含量可达40%左右。 燕麦还含较多的维生素B1、B2、维生素E等,VB2是我国膳食中较易缺少的营养素,它的含量是大米的4倍。燕麦所含丰富的膳食纤维,是大米的20倍。 燕麦中的功能因子首推膳食纤维,胶体状的β-葡聚糖是燕麦水溶性膳食纤维的主要成分。燕麦的膳食纤维能促进胃肠蠕动干细胞治疗脑外伤后遗症消息,避免血糖升高,还可下落胆固醇脑溢血后遗症干细胞治疗进展,减缓便秘干细胞对脑外伤后遗症的治疗项目,减少肠癌的产生。燕麦特别适合心脏病、高血压、糖尿病患者等“三高”人群食用。