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葵菜粥做法

来源:石家庄新闻网  日期:2022-08-10  阅读:

葵菜粥做法

葵菜粥做法葵菜粥的做法其实很简单的,下面让我来给您具体的介绍一下,希望您喜欢。葵菜粥来源:《食医心镜》葵菜粥的材料原料:葵菜150克,葱白50克,粳米150克,盐适当。葵菜粥的做法将葵菜、葱白煎煮约20分钟,去渣取汁,以药汁与粳米煮粥。或将葵菜洗净去

葵菜粥的做法其实很简单的,下面让我来给您具体的介绍一下,希望您喜欢。

葵菜粥

来源:《食医心镜》

葵菜粥的材料

原料:葵菜150克,葱白50克,粳米150克,盐适当。

葵菜粥的做法

将葵菜、葱白煎煮约20分钟,去渣取汁,以药汁与粳米煮粥。或将葵菜洗净去筋,择嫩叶、茎,切成长段,葱洗净切成花,以粳米煮粥,熟时加入葵菜,继续煮至粥粘稠为度,放入葱花、盐,拌匀便可。

用法:每日早晚温热食。

功效:清热,利尿,益心,滑肠,通乳明目。适用于各种淋病,小便涩少,尿路感染,及肺热咳嗽,老年久病便秘,黄疸,小儿热毒下痢,妇女带下,痈疮等症。

注意事项:孕妇慎用,脾虚泄泻者忌服。

葵菜,又名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说:葵菜,古人种为常食,今之种者颇少。王祯《农书》说:葵为百菜之主,备四时之馔,可防荒俭,可以菹腊(咸干菜),其根可疗疾。此菜中国各地有野生,根、花及种子,均入药。

【性昧】甘、寒、滑,无毒。

【成分】 花含有粘液及色素。种子含脂肪油及蛋白质。

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