小米是热性还是凉性食材

小米是热性还是凉性食材

【导读】尽人皆知，小米是一种非常有营养且养胃的食品，常饮酒的人多吃小米可以减少酒精对肠胃的损伤。在中医的解释中，小米非常合适我们平常补充营养，同时也对我们的脾胃有一定的好处。那么在中医的解释中，小米是属于热性食材还是凉性食材呢?今天就由小编来为大家介绍一下吧。

小米又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实视神经萎缩治愈的可能性多大，晒干去皮壳用。味甘、咸，性凉。能益脾胃北京301医院干细胞疗法，养肾气，除烦热，利小便。用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴，口干;热结膀胱，小便不利等。

小米能供给人体丰富的营养，它的米粒中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。小米胚中脂肪含量约占52%北京治疗脑外伤后遗症权威医院，在粮食作物中，其含量仅次于大豆。其蛋白质和维生素的含量亦高于大米。不过脑梗后怎样恢复力气，小米缺少一些必须氨基酸，所以若与豆类、大米、面条等混合吃，可以弥补它的不足。

据有关资料显示，小米脂肪中的维生素E含量较高，有益于增进人体内分泌活动;小米中含有的谷氨酸都有健脑作用;玉米须有很好的利尿、降压、止血、止泻和健胃等功效，对治疗肾炎、浮肿、胆囊炎、胆结石、黄胆性肝炎、糖尿病、高血压、血尿、消化不良性腹泻等都有良好效果。

小米是热性还是凉性食材

由上面的介绍可以清楚明白，小米是一种凉性的食材，非常适合一些有热性疾病的如常常咳嗽或是痰多等症状的朋友。在中医上讲求4性，分清自己的体质和食品的性质有助于我们调理平日的饮食，更有利于我们保证身体的健康。