夏季饮食原则夏季养生吃甚么好？

夏季饮食原则 夏季养生吃甚么好？_

夏季养生吃甚么好？

菠菜：孕妇需要摄取普通成人女性理想叶酸的2倍以上。叶酸是胎儿早期神经成长十分重要的营养素。每100克菠菜中含有145.8微克的叶酸，占孕妇每天建议摄取量的30%之多。同时，叶酸还具有改良老人大脑性能以及预防痴呆的效果。另外，每100克菠菜中含有2.6毫克的人体造血物质铁。

海带：常食海带能显著下降胆固醇。海带含有大量纤维和碘、钾、钙、铁等无机元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等，有通便利尿的功效，能改良浮肿体质。常食海带能显著下降胆固醇，增加钙的吸收，另外对高血压、动脉硬化及脂肪过量症有一定作用。

黄瓜：黄瓜热量较低。黄瓜富含维生素e、维生素b1，所含的内醇二酸，可抑制糖类食品转化为脂肪。黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，下降胆固醇，而且黄瓜热量也较低，多吃也不怕发胖。

李子：李子饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

橄榄：由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化，而橄榄果实中则含有另外一强效抗氧化成分酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供两重抗氧化修护。

蓝莓：蓝莓是花青素含量最丰富的水果，在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一，能保护细胞，避免受过氧化物的破坏。蓝莓具有改良视力、抗皱美白延迟皮肤衰老、防止功能失调、改良短时间记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

红石榴：娇艳欲滴的红石榴已被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成份，可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老，有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更”利害”。

热茶：之所以只说热茶，是怕大家在天气转热而且干燥的时候贪喝凉茶和冰茶。说到解渴，热茶更理想。天热了肠胃性能一般会差一点，再喝冰东西很伤害脾胃。喝热茶就是当时感觉不够畅快，但过后身体很解渴。其实，温热的茶水会使食品里有效的东东更快运行到身体各处，冰茶就没有这种效果。夏季我们可以在泡茶的时候加一点 “料子”，例如罗汉果清热解暑、化痰止咳、凉血、清肺润肠和生津止渴;红枣健脾胃、补气血;枸杞明目、滋补肝肾;玫瑰花活血调经，舒肝理气。

相信通过浏览本文，您对夏季养生吃甚么好有了一定的了解，另外夏季千万不要过度贪凉，少吃冷饮，少吃寒凉食品，以免肠胃“感冒”。

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