注意打折的酸奶营养也打折

注意！打折的酸奶营养也“打折”

在超市里碰到的特价打折商品中，酸奶无疑是最常见的一类。专家提示说北京哪个医院干细胞治疗卵巢早衰，打折的酸奶，即使没过保质期，营养常常也会打折扣。

“酸奶的营养价值，在于其富含的益生菌。拿嗜酸乳杆菌为例，生产后仅仅两周，它们的活性迅速下降到原来的25%，而4周后，活性只有生产时的10%。所以酸奶喝新鲜，离生产日期越近的酸奶，有效成分越高。”郭丽娜说，超市里的打折酸奶很多都是快过保质期的，相比新鲜的酸奶，营养自然要大打折扣。

除酸奶的生产期限，酸奶的贮存方式和喝酸奶的方式，也会终究影响吃进肚子里的益生菌数量。

“温度高视网膜色素变性真的没救了吗，会杀死益生菌，因此酸奶一定要放置到冰箱冷藏室保存。食用时，不要加热干细胞治好卵巢早衰要多少费用。不然，益生菌还没吃到肚子里就已被杀死了，数量再多也没用。”郭丽娜指出，如果你生病了吃抗生素，一定要跟喝酸奶的时间错开，由于抗生素的作用是杀菌，而酸奶中的活性细菌很容易就会被抗生素杀死。

“很多人以为空腹喝酸奶伤胃，将之视为饮食大忌视网膜色素变性效果好呢。从营养的角度来看，人在空腹时胃酸高，酸奶中的双歧杆菌会被胃酸杀死。”郭丽娜建议，喝酸奶的最好时间是饭后1～2小时后，此时胃酸量小，能确保酸奶中益生菌的吸收。