葛根粉的功效与作用及忌讳不可忽视的危害

来源：石家庄新闻网日期：2022-08-10 阅读：

葛根粉的功效与作用及忌讳不可忽视的危害

葛根粉怎么吃？这应该是没吃过葛根粉，但是常听他人说葛根粉怎样怎样好，所以自己也想试试葛根粉奇异功效的人很疑惑的问题吧。想知道葛根粉的功效与作用及忌讳以及吃葛根粉有副作用吗？那就一起来看看吧。

葛根粉虽然功效很强大，也有很多人食用它，但是有利就有弊，葛根粉也是有一些食用忌讳的。

葛根粉的副作用

服用葛根粉期间忌食的刺激性食物，如酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，还有含热量很高的肉类，如羊肉，狗肉等。同时在吃葛根的时候不要吃热量很高的食品和刺激性食品。

不宜食用人群

1、体寒湿重者

葛根粉是凉性食品，体寒、湿气重的人吃了后会加重体内寒气的聚积，容易引发身体不适。

食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山查、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。

2、低血压患者

由于葛根粉中含有的葛根素成份会疏通血液管道、下降人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。

医治低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食品，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。

3、低血糖患者

这一点也是葛根素的原因，由于它在着落人体血压的同时还能下降血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。

多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食品可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。

葛根粉的作用

1、调理内分泌效果

食用葛根粉后，前后出现了原先的黄褐斑减褪、消失。排卵期出血症消失，白带变得清新、透明(中年女性)。青春痘明显消弱。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调理内分泌。

2、修护肌肤的效果

98%以上食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐步减少和消失、脸部皱纹明显减少。

3、对降血糖、降血压血脂有功效

据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林适用(每天一次50mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。

4、丰胸效果

本来大小不一的乳房下垂者得到明显改良，先天性平胸者乳房明显增大。乳房结实上提、富有弹性。特别产后乳房松弛有明显结实上提功效。

葛根粉的营养价值

据本草纲目记载，葛根气味甘、辛、平、无毒。主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗伤寒中风头痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上气呕逆，开胃下食，解酒毒。

现代医学表明葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质，能增加冠状动脉血流量、下落血管阻力、调理血液循环、下落心肌耗氧等。

是一种较为常见的心肌保护物资;能解痉止痛，防治高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛等。

能清热应当凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理作用。

具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体的免疫力等功效，且无毒无害，对人类的肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。

葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必须的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有千年人参之美誉。