阿胶怎么吃阿胶的功效与作用

阿胶怎样吃，阿胶的功效与作用

阿胶始于秦汉，至今已有2000多年的历史了，为传统的滋补、补血上品，是以驴皮为主要原料干细胞治疗帕金森病人费用，放阿井之水而制成，亦称驴皮胶。都知道阿胶是滋补品，那么阿胶怎样吃呢?阿胶具体有哪些功效与作用?饭菜为您解答。

阿胶的功效与作用

1、血病良药

中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改良血钙平衡，增进红细胞的生成。另外，阿胶还能升高血压，避免失血性休克，对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。

另外，实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可增进血液循环，改良微循环，抗心律不齐等作用。

2、妇科疾病良药

在中药里，阿胶被称为妇科的上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。《金匮要略》中的“胶艾汤”，就是将阿胶9克(烊化)与川芎、甘草各6克，当归、熟地、艾叶各9克、白芍12克同用，主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止，属经典之方。

经期——滋阴补血

月经造成的血虚，经前或经期或经后都可用阿胶滋补。但淤血、月经量过量而至血虚者经期一般不宜用阿胶进补;而血虚明显者也不能单用阿胶，必须配伍其他中药。中医认为，气和血密切相干，故可将阿胶20克、黄芪20克，和适当红糖、糯米一起熬粥，制成一道“气血双补粥”。

孕期——聚血养胎

由于阿胶既能滋阴、养血、补血，又能安胎，完全可以在孕期服用，尤其是体质较弱、有贫血症状的孕妇，可服用阿胶补血膏、阿胶补血颗粒等制剂。由于妇女怀孕后，急需大量营养物质，而婴儿的营养全赖母亲血液供应，因此更需要聚血养胎。现代研究表明：阿胶补血膏、阿胶补血颗粒内富含蛋白质、维生素、铜、锌、铁等微量元素和大量的钙质，长时间服用，对孕期、产后女性可显著补充营养，提高母乳质量，帮助孩子吸收钙质及其他营养物质。可谓“1人得补，两代受益”。

同时，阿胶还可以治疗胎漏、胎动不安、滑胎等症。从中医角度看，胎漏、胎动不安、滑胎多为肾气不足、冲任失调而至。治疗上以补肾安胎、调补冲任为大法。临床上可采用菟丝子30克、桑寄生15克、川断15克、阿胶15克(烊化兑服)，水煎服。

另外，阿胶10克配伍艾叶15克、桑寄生12克，可防治流产、腹痛出血;阿胶15克加黄芪20克、大枣数枚服用，可治因分娩出血过量或月经量过量引发的气短、乏力、头晕、心慌等。如果是孕期贫血可用阿胶12克配熟地12克、首乌9克、白芍9克，也可直接服用阿胶补血膏、阿胶补血颗粒等制剂。

3、强健滋补剂

阿胶通过补钙、补肾、补充骨骼发育所需的营养物质等而到达强筋健骨的作用。

补钙：阿胶含有较高的钙元素，服用后可增加体内钙的摄取量，有效地改善因缺钙而导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。同时，阿胶中含胶原蛋白，还能促进体内已摄取钙的吸收，增加钙的储量和沉积，改进上述症状北京医院神经干细胞移植，到达强筋健骨的作用。

补肾：阿胶中含有较高的锌元素，有补肾作用。按中医肾主骨理论，阿胶可通过补肾而固钙(钙质不外流)，而到达强筋健骨的作用，预防或医治骨质疏松等症干细胞治卵巢早衰要多少钱啊。

阿胶怎样吃

1、阿胶梨蜜汤：梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。

2、阿胶羹：取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡天，加入冰糖250克，水200克，蒸小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

3、阿胶鸡蛋汤：阿胶小碎块克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适当调味服用。逐日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。

4、其它方法：如阿胶炖鸡，阿胶鲫鱼汤等。

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