百香果茶是什么百香果茶有甚么营养
来源:石家庄新闻网 日期:2022-08-10 阅读:百香果茶是什么 百香果茶有什么营养
百香果茶是什么 百香果茶有什么营养 百香果茶是什么 百香果茶顾名思义就是用百香果泡的茶。百香果原产于南美洲,仔细闻的话,能从百香果中闻到苹果、柠檬、草莓和水蜜桃等水果香味的香味,这就是“百香果”名字的由来。不过在中国,人们更愿意称呼它为“鸡
百香果茶顾名思义就是用百香果泡的茶。百香果原产于南美洲,仔细闻的话,能从百香果中闻到苹果、柠檬、草莓和水蜜桃等水果香味的香味,这就是“百香果”名字的由来。不过在中国,人们更愿意称呼它为“鸡蛋果”,由于它外形圆溜溜的,而且切开里面留着黏黏的类似蛋清的汁液,而这汁液就是做百香果茶的原料。
普通的百香果茶只需用到百香果的果肉和蜂蜜。做法也很简单:将百香果用刀对切开;用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;杯子里加入少量蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。一杯酸甜可口的百香果茶就完成了。
做百香果茶的诀窍在于所用的水必须是凉水或冰水,用热水做出来的百香果茶会让果汁更酸的,失去了它的独特风味。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素和各种微量元素,可溶性固形物%,总酸量3.8~4%,吃起来甜酸适中,是许多人喜欢的一种水果。百香果茶的原料以百香果为主,那么它的营养价值有哪些呢?
据检测,百香果中含有165种对人体有益的物资,其中包括SOD酶和超纤维。超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清算和排毒,但是又不会对肠壁有任何伤害的,有改进人体吸收功能、整肠健胃的功效。同时增强消化吸收功能,对于减缓便秘症状也非常有好处。也能净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而到达改进皮肤、美化容颜的作用。
百香果茶中的另外一物资为蜂蜜。蜂蜜味甘,性平,属碱性食品,是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常常使用的滋补品之一。据分析,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,和果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,对少年儿童咳嗽治疗效果也很好。
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