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急性肾炎患者每日饮食切忌热量太高

来源:石家庄新闻网  日期:2024-04-27  阅读:

急性肾炎患者每日饮食切忌热量过高

急性肾炎患者在治疗过程中,不但要按时服药,注意休息,更要注重每日对营养的摄取。维生素对急性肾炎患者更是每天都需补充的营养元素,而且,由于急性肾炎患者尿液多为酸性。因此适当食用碱性食品,有利于尿液中的酸碱中和。

(1)热能

治疗以休息、药物和饮食营养医治相结合,严重者需要卧床休息,故热能消耗降低,活动少使食欲降低,每天供给热能没必要太高,按0.10~0.13MJ(25~30kcal)/kg,全天以6.69~8.37MJ(1600~2000kcal)为宜。

(2)供给足够维生素

多用新鲜的绿叶蔬菜及水果。新鲜蔬菜能促进病人的食欲,除非是在少尿期限制钾时,需限制蔬菜;否则应多给时鲜蔬菜。恢复期可多供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用食品。维生素A、B族维生素、维生素C、叶酸、维生素B1:、铁等,均有利于肾功能恢复及预防贫血,食物中应足量补充;可选食醋溜卷心菜、番茄炒鸡蛋、炒胡萝卜丝等食品。

(3)限制刺激性食品

限制香料及刺激性食品,如茴香、胡椒等食物的代谢产物含嘌呤,由肾排出,可增加肾的负担,故不宜多吃;动物肝、肾等内脏含核蛋白多,其代谢产物含嘌呤及尿酸亦多,也应少吃。

(四)多供给成碱性食品

急性肾小球肾炎时尿液偏酸,食品酸碱性可调理尿液pH值。供给成碱性食物,使尿液近中性,有利于治疗。少尿期应限制含钾多的水果和蔬菜,预防高血钾的产生。

由于急性肾炎患者需要多休息,因此不宜食用一些热量过高的食品。同时,也不要盲目的进补。中医讲究虚不受补正是说的这个。正常合理的健康饮食,就可以保证患者逐日的营养所需了。

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