儿童吃糖太多影响生长发育_饮食_
来源:石家庄新闻网 日期:2024-07-01 阅读:儿童吃糖太多影响生长发育_饮食_
虽然吃糖不利于健康,但并不是说凡甜味食品一律不能选购。一些营养价值高的甜味食品仍然可以放在餐单里,如酸奶、豆沙包、水果干等,葡萄干、杏干、枣等都是矿物质的良好来源,而酸奶富含钙、蛋白质、B族维生素和维生素A、D,更有能提高抵抗力的活乳酸菌。冰淇淋、面包、蛋糕等也可以适量食用。总的来说,选择甜味食品的原则是:
1.选择综合营养价值高的食品,它们能为人体提供较多的蛋白质、维生素和矿物质。
2.尽量少含有人工香精、人工色素等合成添加物质。
3.尽量选择天然甜味食品,如用纯果汁代替碳酸饮料和果汁饮料,用完整水果代替果汁。
4.在同类食品中,选择甜味比较淡的品种。
需要注意的是,“低糖”和“无糖”甜味食品并不一定是最好的选择。在很多情况下,因为少加或不加白糖,生产者必须添加其他物质来维持产品的美味和口感,而这些添加物质通常营养价值较低,有些甚至可能具有潜在副作用,比如香精和甜味剂会增加食欲,后者还会增加胰岛素的分泌。
日本科学家提出,味觉可以体现心灵,味觉的爱好也会决定人的性格。他们认为,一个从小就单一喜爱甜味的人,往往不能得到大脑的全面发育,思维和创造能力受到限制,而且性格不够爽朗,容易因为一点小事闷闷不乐。作为爱孩子的妈咪,作为重视生活质量的现代人,不妨检讨一下自己和孩子每天的吃糖量,更多地享受大自然天然风味的滋养,形成良好的饮食习惯和健康多样的口味喜好吧。
(责任编辑:zxwq)
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